Die Hygieneeinrichtung

Zur  Erfüllung  der Auflagen ,  wurde  die   Hygiene-einrichtung mit Waschbecken, elektrischer Wasser- pumpe,  Heizstab hält das Wasser auf 34 Grad) und mit  je 10 Liter  Frisch - und  Schmutzwasser Tanks  ausgestattet. 
Rund  um die Arbeitsplatte ist ein 50 cm hoher Spuck-
schutz  aus  8 mm   hitzebeständigem  Schutzglas  nach DIN 1249ESG (bis 300 Grad) angebracht

Alle  Teile  sind  leicht zu reinigen. Der Neuzustand bleibt erhalten.